firstprevioushomenextlast

ACIMIK

PİŞİRME SÜRESİ: 20 Dakika
MALZEMELERİ
Acımık
Turp otu gibi yöresel haşlamalık otlar
Zeytinyağı
Limon,Tuz
Pişirme Şekli: Tencerede / Ocakta
HAZIRLANIŞI:

Ayıklanıp, yıkanan otlar kaynayan suya atılır. Yeterince kaynayan otlar, sudan çıkarılır. Soğuyunca zeytinyağı ve limon ile servis yapılır.
SEBZE VE ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER / EBEGÜMECİ/BAKLA KÖFTESİ/PAZI DOLMASI/ ZEYTİNYAĞLI-ENGİNAR DOLMASI/ OT KAVURMASI/. BORANA/ BAKLA BALIĞI /ENGİNARLI PİLAV/ ISPANAK BALIĞI/ ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR/ ACIMIK/ ETLİ ARAPSAÇI/ SOĞAN DOLMASI/ DOMAT AŞI/ BAKLA FAVASI/ LABADA SARMASI/ KURU BİBER, PATLICAN SARMASI ET YEMEKLERİ HÜNKAR BEĞENDİ/ ETLİ ENGİNAR/ PATLICAN SARMALI KÖFTE/ FIRINDA GÜVEÇ/ KABURGA DOLMASI/ ETLİ ŞEVKETİ BOSTAN/ÇAĞLA AŞI/ TAVŞAN ÇULLAMA/ DANA ETLİ SOĞAN YAHNİ/ OĞLAK DOLMASI/ ELBASAN/ KEŞKEK/ BAZİNA/ DENİZ ÜRÜNLERİ YUFKALI BALIK DOLMASI / KALAMAR DOLMASI/ MİDYELİ PİLAV/ AHTAPOT GÜVEÇ/ BALIK ÇORBASI TATLILAR / TURUNÇ REÇELİ /KARAKIZ TATLISI/ KARAĞAN REÇELİ/KALBURABASTI/ KUŞBURNU REÇELİ/ ANIZ TATLISI/ KAYMAKLI ENGİNAR/ KESME/ AYVA TATLISI/ TAHİNLİ TATLI/ KARADUT ŞURUBU/ KABAK TATLISI/ UN HELVASI/ TURUNÇ TATLISI/ NİŞAN BAKLAVASI HAMUR İŞLERİ ISPANAKLI BÖREK/ ARNAVUT BÖREĞİ/ MANTI/ POĞAÇA/ EV EKMEĞİ/ SU BÖREĞİ/ ÇARŞAF BÖREĞİ/ BOŞNAK BÖREĞİ/ KATMER/ BOHÇA/ KABAK BÖREĞİ/ ÇULLAMA/ LOĞUSA KATMERİ/. UN KURABİYESİ/ DAMAT HELVASI/ SÜTLÜ BULGUR ÇORASI/ EKMEK DOLMASI/ DÜĞÜN ÇORBASI/ MANTAR KÖFTESİ/ DANA MÜCVERİ/ DİRSEKLİ KATMER/ GÖZLEME/ ÇALKAMA/ PEKSİMET/ PEYNİRLİ PİDE/ PATLICAN BALIĞI/