PİŞİRME SÜRESİ:20 Dakika Pişirmek İçin : Ocakta

MALZEMELERİ

6 Domates
2 Adet Biber
2 Yemek Kaşığı Pirinç
Zeytinyağı,Maydanoz,Tuz
3 adet soğan

HAZIRLANIŞI:

Doğranmış soğanlar tencereye alınarak pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanların üzerine doğranmış domatesler ilave edilir. Biberler kavrulan malzemeye eklenir.10 dakika sonra yıkanıp, ıslatılıp pirinç karıştırılarak, 10 dakika daha pişirilir. Üzerine maydanoz serpilerek servis yapılır.