PİŞİRME SÜRESİ: 10 Dakika Pişirme Şekli : Ocakta
MALZEMELERİ
Tavşan Eti,
Un, Etin Kendi Suyu,
Tuz, Karabiber, yağ.
HAZIRLANIŞI:
Tavşan etleri haşlanır. Biraz sulu olacak şekilde hamur hazırlanır.
Haşlanan et hamurun içerisine küçük küçük parçalanır. Karabiber
eklenir.
Hazırlanan malzemeden kaşık ile alınarak, kızgın yağda kızartılarak, servis
yapılır.