PİŞİRME SÜRESİ: ½ Saat Pişirme Şekli : Ocakta

MALZEMELERİ

Kuru bakla,
Yeşillik,
Tuz, Karabiber.

HAZIRLANIŞI:

Kuru baklalar eriyinceye kadar haşlanır. Mevcut tüm yeşillikler ince ince doğranarak soğutulmuş ezilmiş bakla ile karıştırılır. Hazırlanan malzeme köfte hamuru yoğurur gibi yoğrularak, köfte şekli verilerek, servis yapılır.