PİŞİRME SÜRESİ: 30 Dakika Pişirme Şekli : Ocakta

MALZEMELERİ

2 Bardak Un,
2 Bardak Pekmez,
Ceviz, Fındık, Fıstık.

HAZIRLANIŞI:

Tava ısıtılır, 2 bardak un kızarıncaya kadar kavrulur. İsteğe göre yağ ile de kavrulabilir.Pembeleşince sulandırılmış pekmez kaynatılıp, üzerine dökülür. Ceviz, fıntık, fıstık ile süslenerek servis yapılır.