PİŞİRME SÜRESİ: 30 Dakika Pişirme Şekli: Ocakta

MALZEMELERİ

Yarım kg Taze Bakla,
250 gr Yoğurt,
250 gr Un,
250 gr Sıvı Yağ, Tuz.

HAZIRLANIŞI:

Taze baklalar bütün olarak, kırmadan kenarları temizlenir. Haşlanıp, suyu süzülür. Baklalar sıvı yağda bütün olarak una ulanarak kızartılır. Üzerine yoğurt dökülerek servis yapılır.